此篇謹獻給小羊


本來是打算把過程拍下來
不過相機被弟弟帶去軍營的樣子
所以就從網路上截圖 寫上做法就好
這是去年中秋的時候跟朋友一夥人跑去朋友家裡面烤肉的時候
伯父煮給我吃的 雖然乍聽之下這種組合很詭異
可是相信我 真的很美味XD

首先是市面上買得到的維力肉醬


坦白說 這玩意如果直接挖開來煮 實在稍微有點油膩又偏鹹
之前剛買到的時候交代小弟順道給我買花生醬
這死小孩自以為這種組合不可能好吃
在我回家之前就自己用肉燥混合著拌了
結果就是又辣又鹹 根本入不了口....

被我訓了一頓
後來還是我又煮了一次 他才相信花生醬可以跟這罐一起拌=_=
不見棺材不掉淚這點果然有我們家人的血統..


這玩意據說是因應自家產品愛用者的建議 才產生了這種大罐包裝
可是一開始因為沒有廣告 幾年前就出現的產品
一直到近兩年網路上部落格文化盛行 才有許多人發現原來有這種包裝
但是要買也不容易 一般賣場還買不到 這罐還是我拜託朋友去老市場的農會給我買來的XD
非常便宜 才160元呢 人果然需要友情~~XDDD



然後是花生醬
其實花生醬比較好解決
上7-11麵包櫃買那種低鹽帶顆粒花生醬即可 
我個人是偏愛有顆粒的 增加口感

然後是一把青菜...
...別了吧 青菜總不用我還要去挖圖介紹了吧!!
基本上會開瓦斯爐而不把自家廚房炸翻的應該就知道配哪種菜了唄?
(...小番茄?...好啦這也是一種新嘗試...難吃不要來找我)

基本上我自己為了配合寬麵條 會選擇長型蔬菜
餐桌上常見的那幾種深綠色蔬菜都可以 一把15元傳統市場一堆
菜農很辛苦 偶爾也去傳統市場看看還沾著泥土的蔬菜吧 很不錯的
我家這邊的老伯尤其親切 跟他買菜還會送我一些蒜頭青蔥的
超級市場可不會送啊!XD

還有麵條 因為家對面就是菜市場
(那個很方便是誰說的!?...颱風天可就有好戲看了
 一打開鐵門整條街上的蟑螂屍體看過沒?那個精采啊~)

買菜的時候就順便把麵條也買了 買個50元就可以吃到從胃部滿到喉嚨或者鼻腔

準備齊全之後
回家打開瓦斯爐等水滾開始煮麵

如果是自己一個人住的話建議斟酌份量
因為麵看起來小小一團 很容易錯估份量
不過如果是準備當三天份的晚餐 那就不用客氣就是
一餐吃不完可以放涼蓋保鮮膜丟冰箱 接下來想吃再拿固定份量出來小炒一下變軟即可
不需要另外備料 而且因為炒過 還會更香哦

等麵煮好的時候可以來準備拌料
花生醬+維力醬+熱開水的比例各一 份量請自己斟酌 因為不鹹 所以就算多了些也無妨
如果喜歡濃稠口感的花生醬可以加多一點點
(大概兩份就夠了 再多下去建議可以直接煮花生醬麵 
 我想對你來說有沒有維力醬都無關緊要)

熱開水我都是直接從鍋子裡煮麵的水裡撈一點點上來拌 不為什麼 我懶而已
這樣拌一拌大致上就可以聞到香味了
因為有熱水的關係 所以花生醬會半融化 整體看起來混合均勻就可以了

然後是觀察麵煮好了沒
我想這邊就不用多說了 水滾 麵丟下去煮 這個誰都會吧?
除非過來這邊玩的客人 
有人是那種玩遊戲會把整個包裝含光碟一起塞進主機裏的 再來跟我講唄

看在閣下具有如此大智慧的份上 我願意為您特別做一套煮麵教學 

煮麵的時候需要一點時間
看是要另外燒鍋水煮菜 還是像我一樣把懶惰發揮到極限直接丟下去跟麵一起煮都可以
只要能吃又不會送醫院就行
確定煮透了就撈上來放盤子裡面
醬料倒上去 用筷子拌到自己滿意為止

然後.....然後我不想寫了
都到這邊誰都知道接下來就該吃下肚子了吧
總不會連張口還要教學吧!!

onli000 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 咩
  • 那一罐我有看到有在賣,真的有!!

    只不過忘記是在哪看到的了......
  • 艾
  • 我家也有一罐維力醬的罐頭喔xd
    不過買了之後超少用,一次量也很少,不曉得多久才用得完...
    而且,鹹的東西加花生醬,不會覺得很怪嗎囧
  • 佑佑
  • 家樂福就有賣了啊~囧
    只不過很貴...198的樣子
  • 熊貓
  • 我之前去過大樂跟家樂福都沒找到說@@

    小佑是在哪邊的家樂福看到的?
    下次我直接去那邊買就好XD
    雖然說可以請朋友代買 不過也不能老是這樣麻煩人家..

    花生醬別去買甜的啊@Q@
    7-11那種低鹽的就可以了
    我只有用過那種來煮
    整體感覺會變的很像有肉醬的芝麻醬
    真的很香哦!!@Q@
    (午餐就來吃那個吧..)
  • 佑佑
  • 在...五甲的家樂福地下1F~XD|||
  • 萌
  • 真難想像如此好吃的滋味,光是看花生醬的搭配…(抖)

    只是看了歹望的回應,現在才知道有低鹽口味的花生醬…XD
  • 饅頭妹
  • 虧你吃的下,那天你要叫我吃,我連嚐都不敢嚐勒@@
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